5 févr. 2018

Croque-Monsieur à la courgette

Le dimanche soir côté cuisine c'est freestyle tout le monde mange ce qu'il veut.
Généralement, ce sont des croque-monsieurs, un plat de pâtes à la sauce tomate ou bien une soupe.
Hier soir, j'ai eu envie de croque-monsieur mais avec mon aliment préféré la courgette.
J'avais déjà réalisé une version à la courgette (ici).


Ingrédients pour une personne
2 tranches de jambon blanc
1/4 de courgettte
30 g de gruyère râpé
une noisette de beurre
4 tranches de pain de mie complet

Préparation
Râper la courgette
Beurre une face de chaque tranche de pain de mie  et  les retourner
Déposer sur une tranche de pain de mie le gruyère râpé, la courgette râpée, la tranche de jambon, puis encore la courgette, le gruyère râpée et finir par une tranche de pain de mie
Renouveler l'opération pour faire un second croque-monsieur
Faire cuire dans l'appareil à croque-monsieur

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