12 nov. 2015

Biscuits à l'orange confite

L'année dernière, nous avons reçu un panier garni rempli de terrines, de gâteaux, de cidre et il y avait des oranges confites.
J'ai mis du temps  à savoir que faire avec ces fameuses oranges confites car il faut dire que je ne suis pas fan de ce genre de fruits confits.
Du coup, je les ai associées avec des biscuits....


Ingrédients pour 30 biscuits : 125 g  de beurre mou - 75 g de sucre glace - 188 g de farine - 30 g d'oranges confites - 60 g de lait
 
Préparation : Battre le beurre avec le sucre glace afin d'obtenir un mélange mousseux - Ajouter la farine et le lait - Incorporer les oranges confites coupées en petits dés - Garnir une poche à douille avec un embout cannelé - Former des cercles - Laisser sécher pendant 30 minutes - Enfourner à 180° pendant 15 à 20 minutes

10 commentaires:

  1. Eh bien voilà ! rien ne se perd et ça t'a permis de réaliser de bien jolis petits biscuits ! merci Virginie ! bisous

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  2. Bien sympa pour une petite pause gourmande :) bisous et bonne journée !

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  3. Et c'est une très bonne idée !
    Bisous

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  4. Non, là c'est trop pour moi! J'en ai l'eau à la bouche!

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  5. Bonjour Virginie et merci pour tes délicieuses recettes. Penses tu que ta pâte est assez ferme pour tester dans une presse à biscuits?
    Merci pour ton aide et bonne soirée.
    Pat

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    1. Bonjour, fais un petit essai mais la pâte est un petit peu épaisse donc je pense que cela peut marcher ;)
      En tout cas merci pour ton compliment passes une bonne journée

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    2. Je te remercie pour avoir pris le temps de me répondre, je vais tester et te donnerais le retour.
      Merci encore pour ton partage.
      Bonne soirée
      Pat

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  6. jolis biscuits délicieusement parfumés.. miamm

    manue :))

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  7. C'est parfait pour accompagner le thé du gouter :)

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  8. En forme de spritzs, ça me donne envie.

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