26 juin 2015

Cake aux mini-nuts

On continue dans la gourmandise ; j'ai enfin recraqué pour des mini-nuts (mon dieu que de souvenirs d'enfance).
Et puis pourquoi pas dans un cake après tout !




Ingrédients : 6 mini-nuts - 160 g de farine avec poudre levante -3 œufs -125 g de beurre mi sel mou - 125 g de sucre glace - 60 g de poudre de noisette
 
Préparation : Mélanger le sucre glace avec le beurre à l'aide d'un fouet - Incorporer les œufs un par un puis la farine - Couper les mini-nuts en morceaux puis les ajouter avec la poudre de noisette  - Verser dans un moule à cake en silicone - Enfourner à 240° pendant 5 minutes puis baisser à 180° pendant 45 minutes
 

2 commentaires:

  1. Ouh ! Il y a longtemps que je n'en ai pas manger, et ton cake est un délicieux compromis.

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