2 déc. 2014

Croque Monsieur Géant

Alors si vous aimez le croque-monsieur ultra-gourmand avec le fromage qui coule, cette recette ultra facile et rapide et pour vous.
Elle circule sur la blogosphère depuis un petit moment (Maiwen, Cristaxo ou Stéphanie)


Ingrédients : 8 tranches de pain de mie sans croûte - 3 tranches de jambon blanc - 3 œufs - 20 cl de crème fraîche liquide - sel - poivre - 4 tranches de cheddar spécial croque monsieur

Préparation : Dans le moule tablette, répartir 4 tranches de pain de mie - Mettre le jambon, les tranches de cheddar et le gruyère - Battre la crème fraîche, les œufs, le sel et le poivre puis verser une partie dessus - Recouvrir du reste de pain de mie - Verser le reste de préparation liquide - Parsemer de gruyère râpé - Enfourner pendant 30 minutes à 180°

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