14 oct. 2014

Tôt-fait aux pommes version individuelle

Cela fait plusieurs mois que j'avais mis cette recette de côté.
Elle est ultra simple, adaptable à différents moules (j'ai choisi une version individuelle pour les gourmands !), et a fait des heureux au goûter.
Un goûter auquel mon zhom a fortement participé : vu le peu qui restait !!!


Ingrédients : 150 g de farine avec levure incorporée - 150 g de sucre (un peu moins pour moi la prochaine fois) - 2 cuillères à soupe de maïzena - 1 cuillère à soupe de lait - 2 oeufs - 3 pommes coupées en fines lamelles - 1 sachet de sucre vanillé - des amandes effilées

Préparation : Fouetter les oeufs avec les 150 g de sucre afin d'avoir un mélanger bien mousseux - Ajouter la farine, la maïzena et le lait - Bien mélanger - Poser l'empreinte mini cakes cannelés sur la plaque alu - Verser deux cuillères de pâte dans chaque empreinte - Recouvrir de tranches de pommes puis verser le reste de pâte (environ une cuillères de pâte) - Mélanger les amandes effilées et le sucre vanillé puis parsemer sur les empreintes - Enfourner à 180°pendant 20/25 minutes

Un pur délice merci Manue

11 commentaires:

  1. avec des pommes c'est trop bonnn j'adore !

    biz
    manue :))

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  2. J'en ai une recette aussi sur mon blog avec un soupçon de rhum... un régal
    Retour pas évident mais je suis contente de te retrouver.
    Bonne journée, bisous Virginie

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  3. Hummmmmm... je t'en prendrais bien un bout...

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  4. Jolie recette que je note de ce pas!

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  5. Ce ne peut être que bon ! une recette de manue la spécialiste des gâteaux, des pommes + ton coup de main tout est parfait pour une belle réalisation ! bisous

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  6. Très appétissants en version mini. J'aime beaucoup
    Merci

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  7. C'est sûrement le gâteau aux pommes que je fais le plus souvent. Il est délicieux !
    Dans le mien, je mets maintenant 120 g de sucre.

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  8. une recette très sympa, bisous !

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  9. J'ai déjà testé et c'est vraiment délicieux et ils me plaisent beaucoup en version individuelle!!

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